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无水***与水或其他液体接触容易结块，应用原始的包装或者密闭的容器内。正常情况下，***不会造成伤害，但也要采取必要的措施，避免接触到人的皮肤和眼睛，造成意外的损伤。原理：（产生原因是弱酸的部分电离）魔术用途：可用来表演水中抓冰魔术。无水***是一种白色的粉末和颗粒。颗粒形状的具有无尘，抗高可湿性，反应性很高，密度和提高细腻度。

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***是现在大家比较常用的化工制品，那么选择一些化工品的时候大家还是应该多的了解选择的产品的一些特性，下面给大家介绍一下无水***的信息，希望能对大家有帮助。

无水***的熔点324℃，相对密度1.528。是无色无味的结晶体，在空气中可被风化，可燃。溶于水和***，微溶于乙醇。三水***的熔点58℃，相对密度1.45，自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。

无水***主要用作有机合成的酯化剂以及摄影药品、ｙｉ药、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品，如******、醋酸酯和ｌｖ***等。该品作为调味料的缓冲剂，可缓和不良气味并防止变色，具有一定的防霉作用。在搅拌下稍冷却，趁热在乳钵中研细，并立即储存于密闭容器中备用。亦可用作调味酱、酸菜、蛋黄酱、鱼糕、香肠、面包、粘糕等的酸味剂。与***纤维素、磷酸盐等混合，用于提高香肠、面包、粘糕等的保存性。

在储存无水***应注意储存的仓库温度变化尽量小，不易潮湿的地方，无水***与水或其他液体接触容易结块，应用原始的包装或者密闭的容器内。正常情况下，***不会造成伤害，但也要采取必要的措施，避免接触到人的皮肤和眼睛，造成意外的损伤。颗粒形状的具有无尘，抗高可湿性，反应性很高，密度和提高细腻度。无水***是一种白色的粉末和颗粒。颗粒形状的具有无尘，抗高可湿性，反应性很高，密度和提高细腻度。

无水***

分子式：C2H3NaO2

级别：食品级

性状：无色透明单斜晶体，柱状结晶或白色结晶性粉末。无臭或微带醋酸气味，略苦，易溶于水，溶于乙醇，不溶于ｙｉ醚。

用途：在食品工业中用作缓冲剂，增味剂，增香剂以及PH值调节剂。在***上可以用作***辅料。

常规包装：25㎏/袋，纸塑袋双层包装。

贮存与运输：于常温阴凉处﹙＜40℃﹚保存，密封、防晒、防潮。装运时勿与有毒的化学品混装。