企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-11-17 06:15:00 作者:广汇化工
磷酸三钠是生活中***的食品添加剂。作为品质改良剂,磷酸三钠有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。2、萃取磷酸法:在90~100℃下,用工业纯碱中和萃取磷酸至50%~70%的酸转化为磷酸一钠时析出,过滤,滤液继续用纯碱中和至微碱性。例如在肉制品中有保持肉的持水性,增进结着力等作用,以减少肉中营养成分的损失并保存肉的柔嫩性。的是,使用方便,***。但这并不意味着磷酸三钠可以在食品中随意添加。
磷酸三钠的制备方法二:
用磷铁制备氧化铁红联产磷酸三钠的方法,步骤为:
(1)以磷铁粉末和碳酸钠为原料,将它们混合均匀并烘干;
(2)将步骤(1)的混合粉料在450~650℃至少焙烧2小时,用洗涤滤饼的洗水吸收焙烧中产生的P2O5气体形成磷酸钠盐溶液;
(3)将步骤(2) 低温焙烧后的物料在700~850℃焙烧1~4小时,用洗涤滤饼的洗水吸收焙烧中产生的 P2O5气体形成磷酸钠盐溶液;
(4)将步骤(3)的物料在80~90℃至少浸取1小时,过滤获得滤饼和滤液;
(5)将滤饼用水洗涤后烘干,得到氧化铁红成品;
(6)将步骤(2) 和(3)得到的磷酸钠盐溶液与步骤(4)得到的滤液混合得磷酸三钠溶液,经浓缩、结晶、干燥得磷酸三钠成品。
磷酸三钠(TSP) 化学式:Na3PO4.12H2O 分子量:358.14
性状 外观为白色或微黄色结晶,相对密度为1.62,熔点73.4°C,易溶于水,不溶于乙醇,水溶液呈碱性,对人体皮肤有一定侵蚀作用。1、次溶液和无水磷酸三钠或水合磷酸三钠加热混合溶解,反应后迅速冷却至20℃左右,再将离心分离出的氯化磷酸三钠结晶在低温(35~40。1%水溶液PH值为12.1,在干燥的空气中易风化。在100°C时即失去十一个结晶水,212°C以上时即变为无水物Na3PO4,能与酸或钙,镁,铁的盐类起复分解反应。 用途 软水处理、日用化工、电镀磷化、印染固色、搪瓷助熔及制革脱脂等。 包装贮存 内塑外编,每袋净重25、50、1000Kg,贮于通风干燥处。
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