企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-09-18 10:41:00 作者:广汇化工
六偏磷酸钠用作发电站、机车车辆,锅炉及化肥厂冷却水处理的软水剂,洗涤剂的助剂,控制或防腐蚀的药剂,水泥硬化促进剂、链提纯剂,纤维工业、漂染工业的清洗剂。选矿工业上用作浮选剂。药上用作静剂,食品工业中作防腐剂。稳定剂。(2)磷酸二氢钠法将磷酸二氢钠干燥脱水,然后放入石墨坩埚中加热,温度700-800℃,处理1-5小时。在石油工业中,用于钻探管的防锈和控制石油钻进时调节泥浆的粘度。在织物印染,鞣革,造纸、彩色影片、土壤分析、化学、分析化学等部门也有一定用途。
食品添加剂六偏磷酸钠的用法与用量 六偏磷酸钠主要作用是改善食品的色、香、味,调整食品的营养构成,延长食品的保质期,但是六偏磷酸钠中会有微量的重金属如铅等,会引起以皮肤色素脱失、着色、角化及变为主的全身性的慢性;食品级的六偏磷酸钠还有一定含量的氟化物,低浓度的氟化物会引起慢性和氟骨症,使骨骼中的钙质减少,导致骨质硬化和骨质疏松。日常生活中,豆酱、熏肉、配置酱油、果蔬罐头等常含有六偏磷酸钠。就像食用盐可以适当食用,但是工业盐却不能食用否者容易一个道理:主要是因为化学物质本身无害但是因为其其他的化学属性过量食用会造成身体机能紊乱,甚至因为含有其他有害杂质而。
六偏磷酸钠的持水性在水产当中的应用 在食品工业中,聚磷酸盐的使用是十分普遍的。磷酸盐所表现的许多功能特性,与它本身的反应及其与食品体系的相互作用有关。聚磷酸盐在食品中的作用包括:稳定蛋白质防止变性,增强持水性,改善乳化性和缓冲能力(酸碱关系),增加营养,螯合金属离子和。4g/L,反应温度为5h、水相油相比为10:1、NaOH的浓度为0。在水产品中使用磷酸盐,的原因是其蛋白质反应和持水力。在众多的磷酸盐产品中六偏磷酸钠在防止鱼类,贝类冷冻制品解冻时发生滴液流失,以及通过限制蛋白质在冷冻和冻藏中变性来增强嫩度方面是十分有效的,不过根据我国食品管理法的规定,六偏磷酸钠在食品中的添加有着非常严格的限制,过量的食用六偏磷酸钠会对身体产生不良的影响,但在食品保鲜和增加色泽方面六偏磷酸钠有着的优势,因此合理的使用是至关重要的。
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